Nos produits, vos savoir-faire
Fabriqué avec des matières premières de qualité issues de notre savoir-faire crémier, nos différentes gammes de beurres apportent des réponses adaptées aux besoins spécifiques d’un environnement professionnel : contrôle du rendement, optimisation de la texture, facilité d’utilisation…
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Beurre Extra Sec 84% MG
PLAQUE DE 1 KG
Un beurre extra sec 84% MG issu de crème Normande avec une excellente plasticité au tourage, idéal pour les viennoiseries et feuilletages des boulangers pâtissiers.
