Rendez-nous visite au Sirha Lyon du 21 au 25 janvier 2027 Hall 6 – Stand 6H119.
Pour la première fois, Elle & Vire Professionnel, Lescure, Corman, Salsus, Weiss et St Môret seront réunis sur un stand commun au Sirha Lyon 2027. Sur cet espace, Savencia Foodservice Premium France met en lumière la complémentarité de ses marques et l’étendue de son offre ainsi que ses produits pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie.

Une offre étendue, une exigence commune de qualité
Crèmes, beurres et fromages, bouillons, fonds et sauces, chocolats et pralinés : découvrez une large palette de produits pour accompagner les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie dans leurs créations salées comme sucrées.
Toutes partagent une même exigence en matière de sourcing, de qualité des matières premières et de respect du goût.
Chacune contribue, avec son identité propre, son savoir-faire et sa démarche de sélection, à répondre aux attentes, aux contraintes et aux besoins des professionnels.
Vous êtes intéressé(e) par nos marques et produits et vous souhaitez contacter un commercial pour organiser un rendez-vous ? Trouver sans plus attendre votre interlocuteur privilégié en suivant le bouton ci-dessous :
Un espace de découverte et de partage avec les chefs
Sur le Sirha Lyon, le stand s’organisera autour de cinq espaces dédiés : gastronomie française, boulangerie artisanale, boulangerie moderne, chocolats et sauces. Des dégustations rythmeront la journée en couvrant tous les moments de consommation.
Les visiteurs pourront également rencontrer les chefs de la Maison de l’Excellence Savencia, Benoît Castel, Jeffrey Cagnes, Mickaël Martinez et Thomas Subrin pour Lescure, ainsi que Maëlig Georgelin pour Corman, sur les espaces dédiés à ces marques.



Un engagement fort aux côtés des chefs et des talents de demain
À l’image de La Maison de l’Excellence, Savencia a toujours eu à cœur d’être au plus près des exigences des chefs.
Il en va de même pour l’ensemble de ses marques qui s’engagent au quotidien pour soutenir la transmission et accompagner les talents de demain lors de concours prestigieux, nationaux et internationaux :
- Elle & Vire Professionnel est partenaire de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et du Bocuse d’Or.
- Lescure est partenaire de la Coupe de France de la Boulangerie et du concours Best of Mondial du Pain, qui se tiendront au Sirha Lyon.


Date de mise en ligne :4 novembre 2026















