Nos produits, vos savoir-faire
Fabriqué avec des matières premières de qualité issues de notre savoir-faire crémier, nos différentes gammes de beurres apportent des réponses adaptées à chacun de vos besoins.
Des beurres de tourage aux différents formats, compositions et origines, pour vos feuilletages et viennoiseries. Des beurres d’incorporation pour vos préparations culinaires ou gâteaux. Et des beurres de dégustation à servir à table.
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Produits trouvés : 18
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Beurre Extra Ambiance Chaude coloré 82% MG
PLAQUE DE 2 KG
Un beurre de tourage 82% MG coloré facile à travailler dans les ambiances chaudes et au service de la productivité des artisans grâce à un rendement supérieur : + 20 croissants *
Beurre Extra coloré 82% MG
PLAQUE DE 2 KG
Un beurre de tourage 82% MG coloré facile à travailler et au service de la productivité des artisans grâce à un rendement supérieur : + 20 croissants *
Beurre Extra concentré coloré 99,9% MG
PLAQUE DE 2 KG
Un beurre de tourage concentré 99,9% MG coloré facile à travailler pour des viennoiseries extra croustillantes.
Beurre Extra Sec 84% MG
PLAQUE DE 1 KG
Un beurre extra sec 84% MG issu de crème Normande avec une excellente plasticité au tourage, idéal pour les viennoiseries et feuilletages des boulangers pâtissiers.
Un beurre de caractère AOP Charentes-Poitou 82% MG, particulièrement adapté à l’incorporation pour les artisans les plus exigeants.
Beurre Mini-motte demi-sel 80% MG – Charentes-Poitou AOP
MINI MOTTE DE 15 G
Un beurre de dégustation d’exception AOP Charentes-Poitou dans son écrin diamant de 15g. Idéal pour tous les moments de consommation ou en beurre d’accueil.
